バスマティ米

バスマティライスは、香りのよい長粒米です。バスマティは主にインドとパキスタンで栽培されています。 「バス」はヒンディー語で「アロマ」を意味し、「マティ」は「フルオフ」を意味するので、「バスマティ」はアロマに満ちていることを意味します。香りの良いお米は独特です。インドは現在、バスマティ米の主要な輸出国です。しかし今日では、どの国もバスマティ米を多かれ少なかれ地元で生産しています。

 

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バスマティ米

ご飯

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